Antes. 8 membrillos 350g de azúcar Agua Cocer los membrillos en una olla cubiertos de agua durante una media hora. Retirar del fuego y dejar entibiar. Pelar los membrillos y abrir por la mitad. Extraer la carne y reservar. Pesar…
Para la crema: 8 ó 10 limas muy frescas para obtener 30cl de zumo de lima 600g de azúcar 12 huevos 650g de mantequilla semipomada (blanda) 1 hoja de gelatina Lavar con un paño húmedo las limas. Secar…
60g de harina de arroz 60g de azúcar de palma 120g de agua 120g de crema de coco 60g de harina de arroz 1 cucharadita de sal En un tazón, mezcle el agua, 60g de harina de arroz y…
Los ingredientes. Para el bizcocho: zanahoria rallada, levadura química, azúcar, aceite de girasol, sal, nueces, huevos, harina, yogurt natural, canela molida y jengibre. Para el glaseado: azúcar glass, mantequilla y queso crema. La elaboración del bizcocho. Bate los huevos con…